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果汁輕斷食常見問題

什麼是果汁輕斷食?

果汁輕斷食 (Juice Cleanse) 是近幾年盛行於歐美的新形態飲食方式。依個人選擇,每月選定幾天只喝冷壓果汁,不吃固體食物 (我們的訂戶大多進行 3 天,一天份為 6 瓶 500ml 不同口味的綜合果汁) ,讓腸胃有足夠時間休息,透過有機蔬果的充分營養,代謝體內的廢棄物。近年來,國外已有多部紀錄片,以果汁輕斷食 (Juice Cleanse) 為主題,如《Fat, Sick & Nearly Dead》和《The Joy of Juicing》介紹為何要進行果汁輕斷食及其重要性。建議您報名我們的免費分享/試喝會,進一步了解果汁輕斷食對身體的好處。

✱ 果汁輕斷食只是一種飲食選擇,而非醫療及瘦身減肥行為。進行果汁輕斷食前,OC 強烈建議您訂購一天份果汁 (一瓶 500 ml,共6瓶),看看您身體對於不同果汁口味的反應。由於我們的果汁為生菜水果冷壓榨汁而成,嬰兒、年長者和免疫或腸胃系統較弱者請避免飲用。

為什麼要做果汁輕斷食

目前國外已久許多倡導果汁輕斷食的介紹果汁輕斷食的書籍和文章,OC 精選了以下幾篇文章供您參考:

  • 《為何果汁斷食可讓你的健康回到正軌 》(原文,作者為美國 Beth Israel 醫學中心主席及《The Detox Prescription》作者 Woodson Merrell 醫師)

我已經訂了你們的果汁,要怎麼進行?

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果汁輕斷食期間可能會出現哪些狀況?

每個人的體質不同,正常情況下,果汁輕斷食並不會對您的身體造成過多的不適;若您出現嚴重的生病症狀或身體反應,您的體質或許不適合此種飲食方式,請立即停止果汁輕斷食並馬上就醫!

果汁輕斷食是一種減肥方法嗎?

果汁輕斷食的主旨在於透過多日使用純果汁飲食的方式,補充身體所需的重要營養,並不應該視為一種減肥方式。然而,由於您在進行果汁輕斷食期間,飲食和生活習慣改變 (停止攝取固體食物期間,您的消化系統有機會休息一下),體重有可能因此有所變化。

如果我在果汁輕斷食期間覺得肚子餓/想吃固體食物怎麼辦?

果汁輕斷食的主旨在於補充身體所需的重要營養。我們建議您在進行果汁輕斷食前,準備二~三日天,攝取較清淡的食物 (如沙拉、麵包、低咖啡因或無咖啡因飲品等)。果汁輕斷食期間,若您真的無法完全禁食,可以攝取一些蔬果、堅果類食物。即將結束果汁輕斷食時,同樣地,攝取二~三日的清淡飲食,協助您的身體逐漸恢復攝取固體食物。若有任何疑問,請詢問您的醫師,確認 OC 果汁輕斷食飲食是否適合您。

在果汁輕斷食期間還是可以抽菸、喝酒或喝咖啡嗎?

果汁輕斷食期間應避免攝取任何毒素——尤其是菸酒。若輕斷食期間持續菸酒,果汁輕斷食將無法展現其最佳效果。您可用綠茶或南非博士茶取代咖啡,因為這些茶累僅含少量咖啡因和天然抗氧化物,且不會影響輕斷食效果。

果汁輕斷食可以進行超過三天嗎?

輕斷食期間長短完全是根據您個人的選擇,不過我們不建議超過三天,避免過度的輕斷食造成蛋白質及熱量攝取不足。

懷孕或哺乳期間可以做果汁斷食嗎?

懷孕或哺乳期間的媽媽們,不建議斷食,但可以將果汁作為大量補充蔬果營養的便利方式喔!我們的蔬果汁是100%蔬果綜合原汁,沒有額外人工添加物,在懷孕和哺乳期間常喝蔬果汁真的比較不會有準媽媽常見的便秘困擾,只要搭配正常飲食,只要不採斷食,懷孕期間也可以飲用!

如果體質較寒冷的話,喝果汁10分鐘前先把果汁放於室溫,也可以間隔喝溫熱開水暖暖身體 (2天內喝不完可以先把果汁放冷凍庫或跟家人朋友一起享用)

若您本身會介意冰冷飲料的話,可以自行斟酌飲用,因為果汁畢竟還是冰涼的飲料,中西醫對於食補養生概念不同 (西方重生鮮營養不留失,東方重溫補)

什麼是「巴式消毒法」(Pasteurization)?為何 OC 不使用此法消毒?

「巴式消毒法」意指果汁包裝前,利用高溫殺菌以延長保存期限的技術。幾乎所有市售果汁皆經過巴式消毒法處理,藉此延長上架期限並降低成本。然而,巴式消毒法破壞了天然蔬果中的重要生物成份,進而造成蔬果的養份流失。OC 推廣真正天然且高品質的蔬果汁,堅持在冷壓、裝瓶和販售等過程中,皆提供您真正未經高溫殺菌和人工處理的天然產品。

✱ 請注意 ✱ OC 產品並非治療、預防、診斷等醫療行為。由於我們的果汁為生菜水果冷壓榨汁而成,未經殺菌處理,故可能含有天然生菜水果中的有害細菌,嬰兒、年長者和免疫或腸胃系統較弱者請避免飲用。

冷壓果汁和一般我們家用果汁機榨的果汁有何不同?

OC 每日皆為您準備新鮮現打的冷壓果汁。過去我們熟悉的冷壓技術,通常使用於橄欖油等頂級食用油榨取上;近年來,國外廠商逐漸將冷壓技術轉移至蔬果機上。獨特的冷壓果汁機較一般家用果汁機不同之處在於:

  1. 萃取果汁過程與空氣結合程度降至最低,更能減緩蔬果氧化或高溫加工過程中所造成的養份流失。在常溫下,冷壓榨汁方式能溫和完整地萃取出蔬果中的天然果糖、維生素、微量礦物質、酵素及其他重要元素。
  2. 冷壓榨成的果汁,即使不添加防腐劑,也能低溫保存約 72 小時。
  3. 一般家用果汁機搾汁時往往需額外加水,在高速混合攪拌果汁過程中產生之高溫,容易分解蔬果中的原始營養,讓果汁失去原有的純度。

為什麼 OC 冷壓果汁這麼貴?

市售標榜 100% 天然的果汁,其實大多是「濃縮果汁還原」或以大量加水、人工食用香料或添加劑調味而成——您能喝到的真正蔬果含量其實微乎其微。然而,您手上一瓶 500ml 的 OC 冷壓果汁,其實是由將近 1-2 公斤左右的蔬果冷壓搾汁而成 (一組約為 7kg+ 以上蔬果冷壓製成)。此外,由於 OC 果汁不添加人工香料、防腐劑等可以延長果汁有效期限的額外添加物,OC Team 必須每天一早開始製作需今天寄出宅配的訂單,無法事先大量生產,故於人工方面也高出一般市售果汁許多。

為什麼 OC 果汁保存期限這麼短?超過了標簽上的保存期限還可以喝嗎?

因為我們無使用任何人工添加物 (如起雲劑等) 使果汁外觀均衡,所以天然的 OC 冷壓果汁產生沈澱是完全自然的現象。只要您的果汁有放置冰箱冷藏,並於保存期限內飲用完畢,果汁出現分開兩層的沈澱現象不代表果汁壞了。請記得一定要冷藏您的果汁、飲用前搖一搖,並在有效期限內 (一般為製造日期 72 小時以內) 飲用完畢。

✱ 什麼是起雲劑?✱

您可以參考EZTABLE《起雲劑可以吃,塑化劑不可以吃》一文,並參考 INSIDE 《那些塑化劑教我們的事:是時候學習當一個明智的消費者》一文,以瞭解如何用 Good Guide 網站消費成份安全的產品。

OC 果汁裡含有多少熱量(卡路里)?

以 500ml 來說,一瓶約 140~160 大卡(以每瓶食材和比例而異),一組共約 840大卡~960 大卡間,是人體一天建議所需熱量(1800~2200大卡)的四、五成左右,算是低卡飲食,所以我們不建議斷食太久:)

不過~卡路里並非判定飲食成分是否健康最可靠的指標喔!自然飲食的本意,並非盲目追求「零熱量、無脂肪、無澱粉」(zero calories, fat free and carb free)。OC 認為,消費者們積極主動瞭解自己所需的飲食方式很重要,毋需跟隨外界瘦身廣告來決定自己的飲食方式:)

注意事項

  • 果汁斷食只是一種飲食選擇,非醫療及瘦身減肥行為
  •  飲用時,請隨時注意您身體對於不同果汁口味的反應
    正常情況下,並不會對您的身體造成過多的不適
    若您出現嚴重的生病症狀或身體反應,請立即停止飲用並馬上就醫
  • OC 冷壓果汁為生菜水果冷壓榨汁而成,未經高溫殺菌處理
    嬰兒、年長者和免疫或腸胃系統較弱者請避免飲用
  • OC 冷壓果汁為 100% 純新鮮蔬果榨成,滴滴原汁,絕不含任何糖分、人工添加物
  • 蔬果帶有天然甜度,若不習慣,可依個人口感配合開水調整
報名參加我們的免費試喝分享會!
✱ 為了推廣果汁輕斷食,OC 團隊每個月將不定期舉辦關於健康及果汁飲食相關的

  • 優良紀錄片分享會
  • 果汁輕斷食推廣分享會
  • 線上果汁輕斷食分享座談會
  • 歐美最新果汁輕斷食相關影片字幕翻譯

如有興趣進一步瞭解果汁輕斷食,請留下您的姓名和 Email ,我們會隨時通知您果汁輕斷食相關新訊。☺

每份【 OC 冷壓果汁輕斷食】套餐包含

Each OC Juice Set Includes
0
Bottles
瓶冷壓果汁
0
ml
果汁容量
0
KG+
新鮮蔬果

【建議喝法】 每週選一天、每月連續選三天

免費試喝 OC 新鮮冷壓蔬果汁!
OC每週都會送出10組價值 $1,180 的免費冷壓果汁輕食餐 (一天份6瓶,每瓶500ml),只要報名就可立即獲得【150元購物金】,馬上參加!